resep Tumis Daun Singkong Pedas
Bahan :
* 2 sdm minyak goreng
* 3 siung bawang putih, cincang halus
* 4 btr bawang merah, cincang halus
* 5 bh cabai rawit merah, iris kasar
* 2 bh cabai merah, iris serong tipis
* 2 btg serai muda, ambil bagian putihnya, iris halus
* 1 cm jahe muda, cincang halus
* 250 gr daun singkong, rebus, iris kasar
* 1 sdm kecap ikan
* ½ sdt garam
* 50 gr taoge
Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, semua cabai, serai, dan jahe, sampai harum dan matang.
Tambahkan daun singkong, bumbui kecap ikan dan garam, aduk rata.Masukkan taoge, aduk sebentar. Segera angkat dan sajikan hangat.
sumber : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1093967843976725&set=a.1093222674051242.1073741968.100000905589059&type=3&permPage=1